Гуляш – этo сытнoe блюдo изо тушeнoгo мясa в пoдливe, кoтoрoe чaстo дoпoлняют oвoщaми и дaжe фaсoлью. Oн пoлучaeтся нaстoлькo сытным, чтo его допускается есть своеобычно с хлебом, сиречь подавать к кашам, картофелю разве макаронам.
Фудблогер Алекс Миль (mil_alexx) сверху своей странице в Instagram поделился рецептом закарпатского гуляша со свининой и фасолью.
Ингредиенты:
- картошка – 1,2 кг
- свининка – 800 г
- фасоль – 400 г
- (растительное растительное – 30 г
- лук-репка – 200 г
Видео дня
- морковка – 250 г
- приправа помидоров – 200 г
- минералка – 1 л
- соль, мужской половой орган, паприка, трава
Способ сборы:
1. Измельчить батун и положить держи разогретую с маслом сковороду. Дуть 4-5 минут, знай перемешивая. Приумножить 1 ст. л. паприки и еще раз перемешать.
2. Нарезать и подкачат к луку кобылятина. Жарить 7-8 минут, не покладая (не покладаючи) рук перемешивая.
3. Налощить морковь и наддать к мясу, как и добавить изюминка и перец, томат помидоров. Подваривать массу 15 минут.
4. Изрезать и добавить земляное яблоко, налить воду и сваривать 1 час около крышкой.
5. Примежевать консервированную иначе говоря отварную фасоль, сваривать еще 10 минут.
6. На пороге подачей притрушивать блюдо зеленью. Приятного аппетита!