Цены на мясо птицы практически не растет

Нa этoй нeдeлe нaибoльший прирoст цeн нa тушки цыплят-брoйлeрoв нaблюдaлoсь в Китae. В другиx стрaнax, рoст цeн минимaльный.

В России на этой неделе стоимость тушки ЦБ в долларовом эквиваленте снизилась на 2,6%.

Внутренние цены на курятину осталась практически на уровне прошлой недели и за месяц стали ниже на 0,7%. По сравнению с предыдущей неделей разделки курицы слегка упал, и продукты стали немного дороже.

Средняя стоимость куриных субпродуктов до 06 марта 2017 года была установлена на: сердце – 179,0 руб./кг (+1,2%), печени – на 105.7 руб./кг (+0.2%), желудка – 85,5 руб./кг (+0,8%).

Оптовые цены на импортное куриное мясо укрепился на 0,2%, а за месяц снизился на 1,2%. По состоянию на 06 марта 2017 года средняя цена на импортные окорочка составили 113,3, $ /кг, грудка (филе) – 201,9 млн. рублей/кг, голени – 111,7 рублей/кг.

Ценам индейки в США продолжает укрепляться, в то время как в России стоимость тушки индейки снизилась на 2,4% за неделю в долларах США.

Общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства было усилено в среднем на 0,3%, по сравнению с уровнем месячной давности стала выше на 0,9%. Резка выросли в цене на 0,5%, а за месяц стал дороже на 1,9%.

Цены на импортное мясо индейки незначительно вырос на 0,02% за месяц выросла на 2,0%.

На прошлой неделе на торговой площадке ИАА “ИМИТ” было размещено 948 заявок на продажу мяса птицы. Предложения были получены от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отрубы и субпродукты из 7 стран.

Теги: бройлера, куриное мясо, мясо птицы, рост цен, США

больше новостей

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.