Куриное мясо растет в цене

На мировом рынке цены на тушки цыплят бройлеров продолжают возрастать. Постоянный подъем цен в течение месяца демонстрируют Китай и Бразилия.
На РФ на прошлой неделе стоимость куриной тушки понизилась на 2,2% в долларовом выражении, а за месяц цена стала ниже на 4,9% в долларовом выражении.

Несмотря на незначительное снижение оптовых цен (-0,4%) на импортное куриное мясо, за месяц эта продукция подорожала на 0,1%.

15 февраля импортная курятина имела такие расценки:
— куриные окорочка – 97,3 руб/кг,
— грудки – 171,9 руб/кг,
— голени – 109,9 руб/кг.

Бразильская курятина на условиях CIF в Санкт-Петербург на текущей неделе подешевела на 9,7%, а с начала месяца – на 7,2%.

В США на прошлой неделе отмечался спад на 2,2%, что в месячном сравнении составило -5,6%.
Российский рынок также следовал этой тенденции, однако менее выражено. Недельное падение цены стало 0,4%, в месячном сравнении цена опустилась на 12,5%.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.