< Намазка из сала по-украински: готовится со специями, чесноком и укропом | О сельском хозяйстве и питании

Намазка из сала по-украински: готовится со специями, чесноком и укропом

Сaлo – идeaльный прoдукт ради пригoтoвлeния вкусныx зaкусoк, a тaкжe нaмaзoк. Нaмaзки изо сaлa гoтoвятся oчeнь скромно и быстро, оригинального вкуса которым придаст чеснок, фенхель, специи.

Повар Олена поделилась в Instagram рецептом намазки изо сала, со специями, чесноком и укропом.

Ингредиенты:

  • лед – 1 кг.
  • чеснок – 6-7 клык.
  • куркума – 1 ч. л.
  • паприка – 1 ч. л.
  • смоляной перец – 0,5 ч. л.
  • фенхель – 2 ст. л.

Путь приготовления:

Видео дня

1. Изо сала снимите кожу, порежьте, пропустите из-за мясорубку.

2. Разделите готовую состав на 4 порции, в каждую добавьте пряности, укроп, чеснок.

3. В форму выложите пищевую пленку, выложите слоями намазку с разными вкусами.

4. Поставьте в морозилку, впоследствии нарежьте слайсами и позволено есть с хлебом.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.