О сельском хозяйстве и питании

Сaлaты зaнимaют oсoбoe мeстo нa нoвoгoднeм стoлe, oсoбeннo oвoщныe. Стoит oтмeтить, чтo срeди всex блюд «Oливьe» зaнимaeт одно изо самых главных мест, только готовить его впору по-разному, минус колбасы, кукурузы и горошка, и если на то пошло вы держите совершенно другое пудинг. 

Политредакция FoodOboz делится рецептом вкусного салата «Рыцарь», который довольно альтернативой «Оливье». 

Ингредиенты: 

• куриная грудка – 2 половинки
• яйца – 5 шт.
• огурчик – 1 шт. 
• батун-лук зеленый – бунт
• лук репчатый – 1 шт.
• сыр – 200 г
• майонез – 3-4 ст. л. (сметана)
• сольца, перец – в соответствии с вкусу

Чтобы маринада: 

• основное – 0.5 ст. л.
• сахарный песок – 2 ст. л.
• вино – 3 ст. л. (яблочный)
• водица – 100 мл

Уловка приготовления: 

1. Филей отварите и порежьте кубиком сообща с вареными яйцами. 

2. Лук-севок замаринуйте в уксусе с вплавь, сахаром и солью.

3. Сыр натрите. Шниттлук зеленый мелочно порежьте. 

4. Выложите полно ингредиенты в миску, добавьте майонез, перемешайте. 

Равно как на OBOZ.UA ваша милость можете составить себе представление с рецептами:

• Оливье лучший

• Вегетарианский оливье