28 февраля, 2024 
adminGWP 
Eсли ваша милость любитe имeннo слaдкиe вaрeники – oбязaтeльнo сдeлaйтe шoкoлaднoe тeстo с целью ниx. Сласть издeлий вaс приятнo удивит. A на нaчинки oтличнo пoдoйдут трaдициoнныe вишни, a тaкжe молочнокислый творог.
Мечта-идея приготовления шоколадных вареников с сыром и вишнями опубликована для странице фудблогера Алины с ником aal_pck в Instagram. Такие вареники хоть приготовить для Масленицу.
Ингредиенты исполнение) теста:
- 260 г мучения. Ant. радости
- 15 г какао
- 180 г жидкости (секрет+вода)
Видео дня
- 2 сл.л. масла
- 0,5 ч.л. соли
Ингредиенты ради начинки:
- 200 г кисломолочного творога
- 150 г вишни
- масскуит – по вкусу
- 2 ч.л. крахмала
Манипуляция приготовления:
1. Дифференцировать все сухие ингридиенты (просеянную муку + шоколадное дерево).
2. Сделать посредине ямку, прибавить масло и вселить заранее кипяченое сгущенка с водой.
3. Момент перемешать лопаткой/ложкой – заварить тесто.
4. Как-нибуд масса капельку остынет – продлить замешивать поуже руками сверху рабочей поверхности приближённо 5 минут.
5. Закутать тесто в пищевую пленку и покинуть 20 минут передыхать.
6. Для начинки нужно обратить кисломолочный творог в пастообразное собственность и добавить лактин по вкусу.
7. Вишни покрошить на кусочки и расширить 1 ч.л. сахара и 1-2 ч.л. крахмала.
8. Умешать и убрать лишнюю влагу.
9. По прошествии времени раскатать тесто, рвать кружочки, перестать обращать внимание начинку и изготовить вареник.
10. Тушить в подсоленной воде.
11. Как-нибуд изделия всплывут – значица они готовы.
Опубликовано в рубрике