О сельском хозяйстве и питании

Тaкaя тeндeнция зaстaвляeт фeрмeрoв избeгaть ГМ-сeмeнa, дaбы сэкoнoмить деньги и получить хорошую прибыль. По оценкам экспертов, в этом году объем продаж не-ГМ кукурузы увеличится на 45%, а продажи обычных соевых бобов на 8%. Некоторые американские производители пищевых продуктов вычеркивают ГМ-ингредиенты из своих продуктов. Из-за низких цен и падения прибыли фермеры прибегают к выращиванию не генетически модифицированных растений. Производители продуктов питания платят больше за зерновые и масличные культуры, которые были выращены не из генетически модифицированных семян, поскольку спрос на них будет гораздо выше, сообщает «АгроНовости». ГМО широко используются в фермерских угодьях США. В США, тенденция разворачивается не в пользу генетически модифицированных (ГМ) семян. В прошлом году, продажа таких продуктов увеличилась на 15%, что способствует быстрому росту пищевой промышленности США. В 2014 году от общей площади выращиваемой сои, 94% пришлось на генномодифицированную, хотя в 2000 году эта доля составляла 54%. Многие фермеры использовали генетически модифицированные семена, так как они дают высокие урожаи и сокращают использование пестицидов.